Kurkuma-Pfeffersalz
Das Gewürz für alle Fälle
Kurkuma dürfte vor allem Genießern fernöstlicher Küche ein Begriff sein. Die Wurzel, die zur Familie der Ingwergewächse zählt, verleiht Gerichten nicht nur die charakteristische goldgelbe Farbe, sondern ist zudem auch bekannt für ihre heilende Wirkung. So soll sie vor allem bei Verdauungsbeschwerden helfen oder antientzündliche Effekte aufweisen. Seit vielen Jahren findet Kurkuma deshalb Verwendung in der asiatischen Medizin. Auch wir haben das wunderbare Gewürz für uns entdeckt. Gepaart mit Meersalz und feinem schwarzen Pfeffer ist diese Mischung ein genussvoller Energiespender für alle, die exotisches Essen lieben oder gerne Neues ausprobieren möchten.
Geschmack: salzig, pfeffrig, würzig, leicht bitter
Verzehrempfehlung zu: Reisgerichte, Geflügel, Gemüse, Soßen, asiatische Gerichte
Zutaten: Meersalz, Kurkuma, schwarzer Pfeffer
Schon gewusst?
Unsere Schwarzwaldsalze sind allesamt 100 % vegan, 100 % bio, kommen ohne Geschmacksverstärker aus und enthalten keinerlei Rieselhilfen. Garantierte Schwarzwaldqualität mit Herz, Verstand und Liebe zur Natur. Ehrlich! :-)
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